Как открыть свой ресторан в Польше?
Эта информация будет полезна тем, кто хочет открыть свой ресторанный бизнес с ноля или купить готовый бизнес в Польше.

Шаг 1
Регистрация фирмы ООО в Польше (Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Sp. z o.o)

Для начало нужно зарегистрировать фирму в Польше. Для иностранцев недоступно открытие частного предпринимательства. Оптимальная форма- это ООО (Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Sp. z o.o).  Открытие такой фирмы дает Вам возможность не только заниматься своим бизнесом, но и легализироваться в Польше. При регистрации нужно подобрать соответствующие виды деятельности. Мы подскажем какие в первую очередь понадобятся, а какие внести просто про запас.
Ваша новая фирма будет считаться зарегистрированной уже в течении 3- дней после начала процесса. Но до регистрации во всех фондах будет ограничена в действиях. Вся процедура занимает около 60 дней.
Как минимум за 2 недели до начала деятельности нужно подать заявление на занесение фирмы в реестр учреждений, которые работают в этой сфере и на утверждение учреждения санитарной инспекцией.

Шаг 2
Подбор помещения для ресторана

При подборе места, где будет находиться Ваш ресторан или кафе, следует учитывать правила, принятые в Польше. Если Ваше заведение будет продавать алкогольные напитки, то есть запрет на размещение возле детского сада, детской площадки, школы, больницы или церкви. Это как и в Украине.
Дополнительно потребуется получить разрешения:
— разрешение собственника дома, ЖЕКа;
— если Вы строите помещение под ресторан с нуля, то утвержденный проект;
— разрешения BHP (санитарно-эпидемиологической станции) и PPOZ (пожарной).
Эти разрешения получаются намного проще чем в Украине и получаются быстро.

Шаг 3
Договор на легальное публичное использование музыки

В Польше есть несколько организаций, которые занимаются авторскими правами. Наиболее известная – это ZAIKS, которая представляет авторов. Другие компании представляют исполнителей (Stoart) и аудио/видео (ZPAV). Поэтому часто возникает необходимость в заключении договора не с одной компанией, а с несколькими, например, если также есть желание демонстрировать фильмы.
Стоимость зависит от величины города, количества мест в заведении, также может рассчитываться от оборота.

Шаг 4
Разрешение на продажу алкоголя

Чтоб получить разрешение на продажу алкогольный напитков, нужно будет внести следующие оплаты.
525 zł – для алкоголя крепостью 4,5% алкоголя и пиво,
525 zł – от 4,5% до 18% алкоголя (за исключением пива),
2100 zł – крепость выше 18%.

Разрешение выдается на термин не менее 4 лет.
В дальнейшем оплаты будут вноситься 3 раза в год,  до 31 января, до 31 мая, и до 30 сентября  текущего года:
1,4% стоимости  проданного алкоголя в предыдущем году – если стоимость превысила 37 500 zł. Для напитков до 4,5% алкоголя и пива,
1,4% стоимости  проданного алкоголя в предыдущем году – если стоимость превысила 37 500 zł. Для напитков от 4,5% до 18% алкоголя, за исключением пива.
2,7% стоимости  проданного алкоголя в предыдущем году – если стоимость превысила 77 000 zł. Для напитков крепостью выше 18% алкоголя.

При несоблюдении терминов оплаты разрешение будет аннулировано. Повторно подать документы на разрешение можно будет не ранее, чем через 6 месяцев.
Важно! Разрешение на алкоголь выдаётся только после проверки Вашего ресторана сан станцией.

Шаг 5
Набор персонала
Работники должны иметь диплом о среднем или высшем образовании соответствующей должности квалификации. Также каждый сотрудник должен пройти соответствующее обучение BHP по основам гигиены и безопасности труда. Медицинскую книжку.

У Вас есть мечта открыть свое заведение?
Хотите свое кафе, бар, ресторан?
Не хотите искать помещение, обучать персонал, заниматься маркетингом?
Велкам! Найдем помещение, адаптируем его под заведение и сделаем ремонт, откроем юридическое лицо, получим все разрешения и лицензии, адаптируем Вашу задумку под местный рынок, обучим персонал, поставим кухню, найдем поставщиков, проведем грамотную рекламную компанию.
Превратим мечту в реальность!
Звоните! Пишите! Приходите!
+38 067 448 42 56  (Viber, Telegram, WhatsApp)
+48 795 933 625
Email:   spkaysen@wp.pl 

Подпишитесь на рассылку в Telegram: https://t.me/BusinessPoland

АКЦИЯ : Открытие фирмы ООО (Sp.z O.O) в Польше за 10 дней всего за 499 евро

Подпишитесь на рассылку новых объектов в Telegram: https://t.me/BusinessPoland

Поиск готового Бизнеса
Контакты:

+38 067 448 – 42 – 56 (WhatsApp, Viber, Telegram)
+48 795 933 625