Требования санепида при открытии парикмахерской или салона красоты в Польше или Wymagania sanitarne w salonie fryzjerskim.

 Эти вопросы регулирует постановление Министра Здравоохранения от 17.02.2004 года. в подробных санитарным требованиям, которым должны соответствовать парикмахерские, косметические, тату-салон и оздоровительный центр («Законодательный Вестник» № 31 поз. 273).
Распоряжение Министра Здравоохранения от 17.02.2004 года. определяет конкретные санитарные требования, которым должны соответствовать, в частности, парикмахерские и способы поведения, направленные на предотвращение инфекционных заболеваний и инфекций. В соответствии с положениями постановления заводом парикмахерская-это предприятие, предоставляющие услуги в области восстановления, ухода и украшения волос и изготовлением париков. В отношении таких предприятий правила регулирования формулируют
следующие требования:

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ  Парикмахерская должна располагаться в отдельном здании или помещении, или быть изолированной части здания или помещения. Вход для завода, являющегося обособленной частью здания или помещения может быть общим для всех пользователей этого здания или помещения и вести с дорог, общение в целом (и, следовательно, из общего коридора, ведущего в отдельных независимых помещений или отдельных частей одного помещения), но не может быть прохожие, т. е. вести через помещения, в которых предоставляются услуги (помещения, занимаемые третьими лицами).
На предприятии выделяются:
1. помещения, в которых предоставляются услуги,
2. помещение для изготовления париков, оборудованные умывальниками совершенное с горячей и холодной водой,
3. гардероб и зал ожидания для лиц, пользующихся услугами,
4. санитарно-гигиенические для лиц, пользующихся услугами и работающих на заводе, причем в случае:
а) предприятия, являющегося обособленной частью здания или помещения, область район санитарный врач может дать согласие на использование пункта, находящегося в другой части здания, или помещения, на расстоянии не более 75 метров от завода, если добраться до этого пункта осуществляется способами внутренней связи,
b) ставки jednostanowiskowych, место для приема пищи лицами, работающими в учреждении, а также хранения одежды можно выделить) в помещении, в котором предоставляются услуги,
5. помещение или место для хранения оборудования для поддержания чистоты,
6. помещение или шкафы для хранения косметических средств, а также чистого и грязного белья,
7. место для емкости, в которых собираются отходы.
Кроме того, на предприятии необходимо выделить место для мытья и окрашивания волос, оснащенные раковиной совершенное с горячей и холодной водой. Следует иметь в виду, что помещения, в которых предоставляются услуги, должны иметь такую поверхность, чтобы можно было размещение, установка и эксплуатация устройств и оборудования, обеспечивающих надлежащее оказание услуг.
ВОДОСНАБЖЕНИЕ — КАНАЛИЗАЦИЯ Помещение должно быть присоединен к водопроводу и канализации или использовать собственный водозабор. В салон подается горячая и холодная вода или устанавливает в нем оборудование, используемое для подогрева воды. Сточные воды со всех сантехнических приборов, к которым подведено вода, отводятся в водопровод.
ОБОРУДОВАНИЕ Предметы составляющие оборудование, в частности, мебель,  должна иметь гладкую поверхность, не впитывающую воду и пыль поверхность, устойчивую к механическим повреждениям и воздействию средств дезинфекции.
Раздевалки для людей, работающих в салоне встраивают в шкафчики, в которых хранится отдельно одежду свою, рабочую или одеждой.
Помещение или место для хранения оборудования для поддержания чистоты вооружает, установленный на высоте 0,5 м от пола, однокамерная, с тем, что в предприятиях, в которых находятся не больше, чем 3 поста, допускается выделение места, оборудованного в клапан со штуцером для шланга и паз напольный оборудовать сифоном.
Стены с мытья и zlewach в помещениях, в которых оказываются услуги, оплачивает в размере не менее 1,6 м nienasiąkliwym материалом, легко zmywalnym и устойчивым к воздействию влаги и средств для дезинфекции.
ОТХОДЫ На предприятии необходимо определить инструкцию по обращению с отходами. Нужно помнить о том, что отходы должны собираться в контейнеры с застежкой-молнией, котор хранят в полиэтиленовые пакеты. Причем эти контейнеры ставит в каждом помещении, где предоставляются услуги. Использованные материалы, которые могут быть загрязнены кровью или выделениями, накапливается в обозначенных, специально для этой цели контейнерах или в полиэтиленовых мешках.
БЕЛЬЕ И РАБОЧАЯ ОДЕЖДА Чистое постельное белье, рабочую одежду или защитную хранятся в предназначенных для этой цели шкафах, отдельно и соответствующим образом маркированных. А грязное белье и рабочую одежду и защитную хранятся в специально выделенном помещении или месте, в закрытых и соответствующим образом маркированных емкостях, предназначенных для этой цели. Контейнеры с грязной нижнего белья и одежды рабочей или защитной после заполнения немедленно удаляет за ставку.
Стирка грязного белья и рабочей одежды или защитной должно осуществляться за пределами салона. Выполнение этих задач на предприятии возможно только в том случае, если учреждение имеет отдельное помещение для прачечной, соответствующие требованиям, установленным в правилах об условиях технических зданий.
ИНСТРУМЕНТЫ, ПРЕПАРАТЫ И ДРУГИЕ СРЕДСТВА
Для изготовления используется только технически исправных инструментов, оборудования и препаратов о текущем сроке действия и рекомендованным концентрации. Для дезинфекции можно использовать только средств, которые для этого предназначены.
Инструменты хранят в условиях, предохраняющих их от загрязнения или повреждения. Инструменты одноразового использования, предназначенные для обслуживания, вызывающие нарушение целостности тканей, непосредственно после использования откладывается в закрытых, герметичных контейнеров невпитывающих стенах.
Инструменты или их части, использование которых не вызывает нарушения целостности ткани, после каждого использования тщательно очищает, моет и дезинфицирует. А средства, применение которых вызывает нарушение целостности ткани, после каждого использования подвергают дезинфекции, а затем моет и стерилизует.
Инструменты многократного применения подвергают стерилизации или дезинфекции с использованием средств дезинфекции. В случае инструментов, изготовленных из материалов, препятствующих подвергая их стерилизации следует провести дезинфекцию.
Препараты косметические, используемые при оказании услуг хранится в оригинальных упаковках, таким образом, защищающий их от потери их свойств. Если же препарат красоты хранится в упаковке, отличной от оригинальной, то на упаковке этого помещают этикетку с названием препарата, его производителя, а также срок, до которого он может быть использован.
На емкостях, содержащих раствор косметических препаратов и средств для дезинфекции помещают этикетку с указанием:
1) имя препарата, или средства,
2) дата приготовления раствора,
3) срок, до которого может быть использован,
4) имя и фамилия лица, готовится раствор.
Тампоны, хлопья, марлевые из ваты, лигнина и бумажных полотенец используется только один раз. Если эти материалы используются в процессе предоставления услуг, которые могут вызвать нарушение целостности тканей, то их следует хранить в упаковках, на которых помещают этикетку, содержащую дату их стерилизации.
Следует подчеркнуть, что в процессе предоставления услуг, которые могут вызвать нарушение непрерывности тканей, используйте только стерильные материалы, которые хранятся отдельно в упаковке стерилизации, защиты их от вторичного загрязнения.
ЗАПРЕТЫ
Не допускается:
— повторное использование инструментов, предназначенных для одноразового использования,
— применение косметических средств, не соответствующих требованиям, установленных законодательством о косметике и о химических веществах и химических препаратах,
— курить в учреждении табачных изделий, кроме мест, явно полученными в этой цели,
— ввод животных на завод.
ДРУГИЕ
Законодатель допускает:
— продажа товаров для парикмахерских, косметики и изделий perukarskich в специально выделенном помещении или месте,
— подача или продажа безалкогольных напитков, при соблюдении условий, указанных в правилах об условиях здравоохранения, продовольствия и питания.

Поможем открыть Салон Красоты с ноля или купить уже работающий Салон Красоты, Парекмахерскую или Маникюрный салон, …
PL +48 795 933 625
UA +38 067 448 42 56  (WhatsApp, Viber, Telegram)

Ниже оригинал требований, на польском языке:

Kwestie te reguluje rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17.02.2004 r. w sprawie szczegółowych wymagań sanitarnych, jakim powinny odpowiadać zakłady fryzjerskie, kosmetyczne, tatuażu i odnowy biologicznej (Dz.U. nr 31 poz. 273).
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17.02.2004 r. określa szczegółowe wymagania sanitarne, jakim powinny odpowiadać m.in. zakłady fryzjerskie, oraz sposoby postępowania mające na celu zapobieganie chorobom zakaźnym i zakażeniom. W rozumieniu przepisów rozporządzenia zakładem fryzjerskim jest zakład świadczący usługi w zakresie regeneracji, pielęgnacji i upiększania włosów oraz wyrobu peruk. W odniesieniu do takich zakładów przepisy rozporządzenia formułują
następujące wymagania:
LOKALIZACJA i WARUNKI LOKALOWE
Zakład fryzjerski powinien być zlokalizowany w odrębnym budynku lub lokalu albo stanowić wyodrębnioną część budynku lub lokalu. Wejście do zakładu stanowiącego wyodrębnioną część budynku lub lokalu może być wspólne dla wszystkich użytkowników tego budynku lub lokalu i prowadzić z dróg komunikacji ogólnej (a więc ze wspólnego korytarza prowadzącego do odrębnych niezależnych lokali bądź do poszczególnych części jednego lokalu), lecz nie może być przechodnie, tzn. prowadzić przez pomieszczenia, w których nie są świadczone usługi (pomieszczenia zajmowane przez inne podmioty).
W zakładzie wydziela się:
1. pomieszczenia, w których są świadczone usługi,
2. pomieszczenie do wyrobu peruk wyposażone w umywalki z doprowadzoną ciepłą i zimną wodą,
3. szatnię i poczekalnię dla osób korzystających z usług,
4. pomieszczenia sanitarno-higieniczne dla osób korzystających z usług i zatrudnionych w zakładzie, przy czym w przypadku:
a) zakładu stanowiącego wyodrębnioną część budynku lub lokalu, państwowy powiatowy inspektor sanitarny może wyrazić zgodę na korzystanie z ustępu znajdującego się w innej części budynku lub lokalu, w odległości nie większej niż 75 metrów od zakładu, jeżeli dojście do tego ustępu odbywa się drogami komunikacji wewnętrznej,
b) zakładów jednostanowiskowych, miejsce do spożywania posiłków przez osoby zatrudnione w zakładzie oraz przechowywania odzieży można wydzielić) w pomieszczeniu, w którym są świadczone usługi,
5. pomieszczenie lub miejsce do przechowywania sprzętu do utrzymania czystości,
6. pomieszczenie lub szafy do przechowywania preparatów kosmetycznych oraz czystej i brudnej bielizny,
7. miejsce na pojemniki, w których są gromadzone odpady.
Ponadto w zakładzie należy wydzielić stanowisko do mycia i farbowania włosów wyposażone w umywalkę z doprowadzoną ciepłą i zimną wodą. Należy pamiętać, że pomieszczenia, w których są świadczone usługi, powinny mieć taką powierzchnię, aby możliwe było rozmieszczenie, zainstalowanie i użytkowanie urządzeń i sprzętu zapewniające właściwe świadczenie usług.
INSTALACJA WODNO-KANALIZACYJNA
Zakład powinien być przyłączony do instalacji wodociągowej i kanalizacyjnej lub korzystać z własnego ujęcia wody. Do zakładu doprowadza się ciepłą i zimną wodę lub instaluje w nim urządzenia służące do podgrzewania wody. Ścieki ze wszystkich urządzeń sanitarnych, do których jest doprowadzona woda, są odprowadzane do instalacji kanalizacyjnej.
WYPOSAŻENIE
Przedmioty stanowiące wyposażenie zakładu, w szczególności meble, powinny mieć gładką, niewchłaniającą kurzu i wody powierzchnię, odporną na uszkodzenia mechaniczne i działanie środków do dezynfekcji.
Szatnie dla osób zatrudnionych w zakładzie wyposaża się w szafki, w których przechowuje się oddzielnie odzież własną, roboczą lub ochronną.
Pomieszczenie lub miejsce do przechowywania sprzętu do utrzymania czystości wyposaża się w zamontowany na wysokości 0,5 m od podłogi zlew, z tym że w zakładach, w których znajdują się nie więcej niż 3 stanowiska, dopuszcza się wydzielenie miejsca wyposażonego w zawór ze złączką do węża oraz wpust podłogowy z syfonem.
Ściany przy umywalkach i zlewach w pomieszczeniach, w których są świadczone usługi, pokrywa się do wysokości co najmniej 1,6 m nienasiąkliwym materiałem, łatwo zmywalnym i odpornym na działanie wilgoci oraz środków do dezynfekcji.
ODPADY
W zakładzie należy ustalić instrukcję postępowania z odpadami. Trzeba pamiętać o tym, że odpady powinny być gromadzone w pojemnikach zamykanych, zaopatrzonych w worki foliowe. Przy czym pojemniki te stawia się w każdym pomieszczeniu zakładu, gdzie są świadczone usługi. Zużyte materiały, które mogły ulec zanieczyszczeniu krwią lub wydzielinami, gromadzi się w oznakowanych, przeznaczonych do tego celu pojemnikach lub w workach foliowych.
BIELIZNA I ODZIEŻ ROBOCZA
Czystą bieliznę, odzież roboczą lub ochronną przechowuje się w przeznaczonych do tego celu szafkach, oddzielnych i odpowiednio oznakowanych. Natomiast brudną bieliznę oraz odzież roboczą i ochronną przechowuje się w wydzielonym pomieszczeniu lub miejscu, w zamkniętych i odpowiednio oznakowanych pojemnikach przeznaczonych do tego celu. Pojemniki z brudną bielizną oraz odzieżą roboczą lub ochronną po napełnieniu niezwłocznie usuwa się poza zakład.
Pranie brudnej bielizny i odzieży roboczej lub ochronnej powinno odbywać się poza zakładem. Wykonywanie tych czynności w zakładzie możliwe jest tylko wówczas, gdy zakład posiada odrębne pomieszczenie na pralnię, spełniające wymagania określone w przepisach o warunkach technicznych budynków.
NARZĘDZIA, PREPARATY I INNE ŚRODKI
Do wykonania używa się wyłącznie technicznie sprawnych narzędzi i urządzeń oraz preparatów o aktualnym terminie ważności i zaleconym stężeniu. Do dezynfekcji można używać tylko środków dopuszczonych do obrotu.
Narzędzia przechowuje się w warunkach zabezpieczających je przed zanieczyszczeniem lub uszkodzeniem. Narzędzia jednorazowego użytku służące do świadczenia usług, powodujące naruszenie ciągłości tkanek, bezpośrednio po użyciu odkłada się do zamykanych, szczelnych pojemników o nienasiąkliwych ścianach.
Narzędzia lub ich części, których stosowanie nie powoduje naruszenia ciągłości tkanek, po każdym użyciu dokładnie czyści się, myje i dezynfekuje. Natomiast narzędzia, których stosowanie powoduje naruszenie ciągłości tkanek, po każdym użyciu poddaje się dezynfekcji, a następnie myje i sterylizuje.
Narzędzia wielorazowego użytku poddaje się sterylizacji lub dezynfekuje przy użyciu środków do dezynfekcji. W przypadku narzędzi wykonanych z materiałów uniemożliwiających poddanie ich sterylizacji należy dokonać dezynfekcji.
Preparaty kosmetyczne wykorzystywane przy świadczeniu usług przechowuje się w oryginalnych opakowaniach, w sposób chroniący je przed utratą ich właściwości. Jeżeli zaś preparat kosmetyczny przechowywany jest w opakowaniu innym niż oryginalne, to na opakowaniu tym umieszcza się etykietę zawierającą nazwę preparatu, jego wytwórcę oraz termin, do którego może być on użyty.
Na pojemnikach zawierających roztwór preparatów kosmetycznych i środków do dezynfekcji umieszcza się etykietę zawierającą:
1) nazwę preparatu lub środka,
2) datę przygotowania roztworu,
3) termin, do którego może być użyty,
4) imię i nazwisko osoby przygotowującej roztwór.
Tamponów, płatków, gazików z waty, ligniny i ręczników papierowych używa się jednorazowo. Jeżeli materiały te używane są w czasie świadczenia usług mogących powodować naruszenie ciągłości tkanek, to należy je przechowywać w opakowaniach, na których umieszcza się etykietę zawierającą datę ich sterylizacji.
Należy podkreślić, iż w czasie świadczenia usług mogących powodować naruszenie ciągłości tkanek, stosować należy wyłącznie jałowe materiały, które przechowywane są oddzielnie w opakowaniach sterylizacyjnych, zabezpieczających je przed wtórnym skażeniem.
ZAKAZY
Niedopuszczalne jest:
— wielokrotne używanie narzędzi przeznaczonych do jednorazowego użytku,
— stosowanie preparatów kosmetycznych nie spełniających wymagań określonych w przepisach o kosmetykach oraz o substancjach i preparatach chemicznych,
— palenie w zakładzie wyrobów tytoniowych poza miejscami wyraźnie wyodrębnionymi w tym celu,
— wprowadzanie zwierząt do zakładu.
INNE
Ustawodawca dopuszcza:
— sprzedaż artykułów fryzjerskich, kosmetyków oraz wyrobów perukarskich w wydzielonym pomieszczeniu lub miejscu,
— podawanie lub sprzedaż napojów bezalkoholowych, przy zachowaniu warunków określonych w przepisach o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia.